Frisk og intensiv

Viña Tarapacá Sparkling Wine Brut fremstår flot klar i farven med en herlig duft af nyslået græs, citrusfrugter og god intensitet. Smagen er blød med frisk grøn frugt fra Chardonnay og Sauvignon Blanc druerne. God intensitet og blød mousse giver en vin i fuldendt balance.

En fremragende aperitif og en god ledsager til lette fiskeretter eller skaldyr.

Serveringstemperatur: 8-10°C

Fremstilling

Fremstillet af druer fra flere forskellige steder i Maipo Valley, hoveddelen fra den kølige Casablanca Valley. Vinen er komponeret med 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir og 15% Sauvignon Blanc. Vinen er fremstillet på Charmat metoden med anden gæring i lukket tank inden aftapning på den klassiske Champagne flaske.

Om producenten

Flere gange kåret som Chiles bedste vinhus!

Viña Tarapacá har en optimal beliggenhed lige midt i det chilenske smørhul Maipo Valley. Viña Tarapacá har produceret vin siden 1874, hvor de var et af de første vinhuse i Chile. I slutningen af sidste århundrede drejede man produktionen til at gå fra kvantitet til kvalitet. Som første skridt i den rigtige retning købte man en stor dal med et helt unikt mikroklima, hvor man har alle sine druer under kontrollerede forhold, der giver optimal kvalitet. Viña Tarapacá producerer et stort udvalg af lækre vine til enhver smag.