30 dages returret
Fri fragt ved 600 kr.
Kun 1-2 hverdages levering

Mancinello Nero di Troia Tagaro Puglia IGP (2020)

Pr. stk. v. 6 stk.
69,00 kr.
Sælges kun online!
Pr. stk. v. 6 stk.
69,00 kr.
Før 119,00 DKK
SPAR 300,- KR. V/ 6 FL.
På lager online
Varenummer: 0551155

Mancinello Nero di Troia Tagaro Puglia IGP (2020)

En vin med stor personlighed lavet på druer fra støvlelandets hæl.

God til: Charcuteri, middelhavsretter, oksekød, tapas


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Druer
Nero di Troia
Smagsnoter
Krydderi, rød frugt
Alkohol og indhold
15 % / 75 cl
Land
Italien
Område
Puglia
Producent
Masseria Tagaro
Serveringstemperatur
18-20°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
8
Type af fad
Fransk Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
12.36 g/L
Velegnet til
Charcuteri, middelhavsretter, oksekød, tapas
Dekantering
Ja
Indeholder
Sulfitter

Intens og vedholdende

Vinen er smuk rød i glasset med lilla aftegninger. Duften er intens, fyldig og vedholdende med rød frugt og krydderier.
Server vinen til rødt kød eller til retter fra Middelhavskøkkenet.

Serveringstemperatur: 18-20°C

Fremstilling

Druerne til Mancinello Nero di Troia vokser i det nordøstlige Bari, helt nede i Italiens hæl. Vinmarkerne er 20-35 år gamle og vokser i leret og sandet jord. Efter afstilkningen udbløder druerne ved 4/5°C i 24 timer. Den alkoholiske gæring finder sted ved kontrolleret temperatur 24-26°C. Efter den malolaktiske gæring i ståltanke modner vinen på fransk eg og herefter i flasken.

Om producenten

Når historien møder traditionerne og der opstår elegante og sofistikerede vine. Med avanceret teknologi, stor erfaring og frem for alt respekt for traditionerne producerer Masseria Tagaro eksklusive vine.
Gennem tre generationer har familien dyrket markerne her i
i Locorotondo i Bari i den sydligste del af Italien Apulien, der danner hælen i det støvleformede land.

Anbefalede produkter