30 dages returret
Fri fragt ved 600 kr.
Kun 1-2 hverdages levering
Sælges kun online!
Pr. stk.
499,00 kr.
Udsolgt
Produktet er ikke på lager
Varenummer: 0551111

La Togata Riserva Brunello di Montalcino DOCG (2012)

Super lækker Brunello Riserva. Fyldig og velkomponeret, - kærlighed på flaske.

God til: Kraftige krydrede retter, ost - kraftig, ost - mild, rødt kød, vildt


Type
Rødvin
Smagsnoter
Bær, krydderi
Alkohol og indhold
13.5 % / 75 cl
Land
Italien
Område
Toscana
Distrikt
Brunello di Montalcino
Serveringstemperatur
18-20°C
Marknavn
Montosoli
Dyrkningsmetode
Konventionel
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
48
Type af fad
Slavonsk Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Velegnet til
Kraftige krydrede retter, ost - kraftig, ost - mild, rødt kød, vildt

Kompleks og fyldig

Flot rubinrød med lilla nuancer. Let æterisk duft, intens med aroma af træ, tobak og sort peber. I ganen er vinen koncentreret med en veldefineret struktur. Særdeles fyldig.
Denne vin er perfekt til rødt kød, vildt og tørre modne oste.

Serveringstemperatur: 18-20°C

— VinAvisen27-01-2020
“Moden, veludviklet, otte år gammel rødvin - harmonisk, kompleks, en fornem toskaner. Den hænger godt i munden med sin fine krydring og lette sødme. Lad den gerne få lidt luft, så åbner den sig. Fortjener et godt stykke kød.”

Fremstilling

Druerne er høstet fra én enkelt mark i Montosoli, som er et af de mest dedikerede områder i Montalcino. Vinstokkene, som står 250 m.o.h. i leret jordbund, giver ca. 5500 liter pr. hektar. Jorden. Høsten finder sted slutningen af september.
Efter afstilkning gennemgik mosten fermentering og herefter lagres vinen i 36 måneder på slovenske egetræsfade og yderligere 12 måneder på små barriques og en lille del på tønder. Vinen ligger i flaske i minimum 12 måneder på ejendommen inden den frigives til salg.

Anbefalede produkter