Milianti Aglianico Beneventano IGT fremstår flot rød i glasset med en levende intens duft af roser, røde kirsebær, blommer og mørk chokolade. Smagen er fyldig med en anelse sødme, der er med til at give vinen en god fylde. Smagen byder på noter af chokolade og solbær.
En kraftfuld balanceret rødvin der vil passe godt til italienske retter med intens smag.

92 point - Luca Maroni

Fiorino er fremstillet på Sangiovese-druen iblandet Merlot og Cabernet. Sangiovese lægger også rygrad til berømte vine som Brunello og Chianti Classico. Druerne er høstet fra marker i Toscana distriktet, og vinifikationen er traditionel. Fiorino er lagret 9 måneder på egetræsfade.
Fiorino er særdeles blød med fløjlsbløde tanniner og lækre aromaer af kirsebær, blåbær samt en smule krydderi. Fyldig vin med stor frugtrigdom og et let krydret strejf.
Når de italienske retter som pasta, pizza og oste kommer på bordet, er dette den rette ledsager.


Copper Lane Shiraz-Merlot fremstår intens rød i glasset med en næsten sort kerne. Op af glasset strømmer noter af modne sorte bær, lakrids og varme krydderier. I munden opleves vinen fyldig og flot balanceret. Her findes de samme noter som i duften suppleret med hints af peber og flot integrerede tanniner. Copper Lane viser al Sydafrikas kraft og varme i et glas vin og bliver hængende i munden længe efter den sidste tår er drukket. En særegen vin der ikke vil skuffe.
Oplagt som ledsager til en rød bøf, krydrede gryderetter, lagrede oste eller som et glas i utide.

93 point - Luca Maroni

Stony Creek Shiraz er dyb sort med herlig ekspressiv duft af blommer, sorte kirsebær og lidt friskkværnet peber. Smagen balancerer med harmonisk cremet struktur og lang fylde med en hel palet af frugtaromaer.
Server Stony Creek Shiraz til et godt stykke kød, for eksempel fra grillen.

Beast of Zin fremstår med en flot, intens og dyb rød farve i glasset. Duften er indbydende med mørke bær, en intens sødme og et elegant subtilt krydret præg fra lagringen på fransk eg. Vinen er fyldig og harmonisk med en dejlig vedholdende eftersmag præget af bløde tanniner.
Server Beast of Zin til lyst kød, and eller til oste.


Beast Noir er en charmetrold fra Californien! Sofistikeret og klassisk med intense aromaer og lækre krydderier.
Beast Noir er lækker fyldig og silkeblød. I duften opleves kirsebær og lidt krydderi. I ganen er vinen blød og behagelig med en flot frugtkarakter og bløde modne tanniner.
Beast Noir vil være et godt match til retter fra det franske køkken som Boeuf Bourguignon eller coq au vin, retter med lyst kød, vildt eller til et udvalg af oste.

* * * * * 5 stjerner VinAvisen

Serveringstemperatur: 16-18°C