30 dages returret
Fri fragt ved 600 kr.
Kun 1-2 hverdages levering
Varenummer: 0121047

Château Pontet Teyssier Saint-Emilion Grand Cru (2021)

Château Pontet Teyssier Saint-Emilion Grand Cru (2021)

Pr. stk.
225,00 kr.
Pr. stk.
225,00 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 0121047

Château Pontet Teyssier Saint-Emilion Grand Cru (2021)

Et yderst fornuftigt køb fra denne appellation. Klassisk og frugtig.

God til: Rødt kød, ost - kraftig, lam, vildt


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Druer
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Smagsnoter
Jordbær, moden frugt, egetræ
Alkohol og indhold
13.5 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Bordeaux
Distrikt
Saint Emilion
Producent
Château Pontet Teyssier
Serveringstemperatur
16-18°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
11-15 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
6
Type af fad
Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
1.2 g/L
Velegnet til
Rødt kød, ost - kraftig, lam, vildt
Dekantering
Ja
Indeholder
Sulfitter

Frugtig og elegant

Indbydende og intens rød i glasset. Duften er præget af mørke bær, og smagen er frugtig med jordbær og et strejf af træ fra fadlagringen. Eftersmagen er lang og intens med fint afrundede tanniner.

Server Château Pontet Teyssier til rødt kød og vildt, en langtidsstegt lammekølle eller lagrede oste.

Serveringstemperatur: 16-18°C

— Spritnyt04-12-2023
“Flot floral næse. Fra det lidt køligere år hvilket bestemt ikke gør vinen dårligt. Den fremstår frisk, elegant og frugten får lov at træde frem. Velbalanceret med en flot saftig afslutning.”
— VinAvisen18-12-2023
“En klassisk og ualmindelig dejlig rød Bordeaux-vin. Den har en kompleks duft med mørke kirsebær og krydrede noter og en silkeblød og fyldig frugtsmag med afrundede tanniner og en anelse ren lakrids til slut. Lad lige vinen få lidt luft i en karaffel - så folder den sig ud med sine mange aroma-lag.”

Fremstilling

Vinen er lavet af 84% Merlot og 16% Cabernet Franc. Den store andel af Merlot gør vinen meget frugtig med sin smag af morbær, blommer og andre mørke bær. Slottets jord, der er kalk- og lerholdig, dyrkes med omtanke. Vinstokkene, der har en gennemsnitsalder på 45, beskæres nænsomt og plukning af druerne foregår manuelt. Vinifikationen er traditionel, hvor der bruges både tanke af rustfrit stål og fade. 40% af vinen har lagret på tanke, 30% i nye fade og de resterende 30% på brugte fade.

Om producenten

Vine fra Saint-Emilion Grand Cru laves under lidt strengere krav end almindelige Saint-Emilion-vine. Som med andre Grand Cru-appellationer er hensigten at skelne mellem de lidt bedre vine og mere almindelige vine.

Anmeldelser fra øvrige årgange

Årgang 2018

— Flaskehalsen (22-11-2022)

En dyb og blød Bordeaux med masser af solbær og mørke frugter. Det smager dejligt, og selvom her i vanlig Bordeaux-stil er en god portion tanniner, så går de ikke amok, men lægger sig i stedet et lækkert sted side om side med de modne frugter.

— VinAvisen (01-02-2021)

En elegant og klassisk Bordeaux-vin med en dejlig duft af friske bær og en fyldig krydret og kompleks smag med strejf af hvid peber og rosmarin. Eftersmagen slutter med et tilpas tannin-bid.

Anbefalede produkter