7 Deadly Zins, Zinfandel (2019)
7 Deadly Zins, Zinfandel (2019)
7 Deadly Zins, Zinfandel (2019)
7 Deadly Zins er en Zinfandel med gashåndtaget i bund, overdådig, lækker og sexet. Her er morbær, mørke kirsebær og peber for fuld udblæsning.
Fyldig og overdådig
7 Deadly Zins er syndig og næsten uartig lækker. En fristelse fra første dråbe.
Vinen er fyldig og overdådig og alligevel med en fin renhed og krydderi fra de 12 måneder på amerikanske egetræsfade.
Nyd vinen til en lækker bøf, krydrede retter eller nyd den bare for sig selv, syndig og vanedannende.
Serveringstemperatur: 16-18°C
Fremstilling
7 Deadly Zins er lavet på Zinfandel druer iblandet en smule Petite Sirah. Kvaliteten af druerne til 7 Deadly Zins er i top og vejret i Lodi er gunstigt for væksten; ganske lidt regn men til gengæld masser af varme dage og kølige nætter i høstperioden.
CO2 - Miljøvenlig
Transport af vin i bulk fra oprindelseslandet til aftapning i Danmark udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning. Læs mere her - www.co2friendlywine.eu.
Om producenten
Vores 7 Deadly vine kommer fra området Lodi (udtales Lohd-eye) øst for storbyen San Francisco tæt på floden Sacramento. Lodi er placeret i det californiske vindistrikt Central Valley, et område der er præget af veldrænede jordbunde og et nærmest middelhavsagtigt klima. Området byder på kølig morgentåge og varme dagtimer med en masse soleksponering.
Anmeldelser fra øvrige årgange
Årgang 2018
Mørke kirsebær, chokolade og nyhøvlet træ forenes i duften af denne helt igennem dejlige rødvin. Det er en vin, der vil frem i verden med al dens koncentration, kraftige krydrede bærsmag og en eftersmag, der insisterer på at blive hængende meget længe. En vin man må overgive sig til - og servere til en fyldig kødret eller smagfulde tørre oste.
Årgang 2017
... Fyldig frugt, sødme og noter af jordbær og kirsebær. Lang eftersmag. 15% alkohol, men ingen spritkant. En vin til sommerens grillparties.
